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詳細資料ISBN：9789863122265 叢書系列：生活 規格：平裝 / 80頁 / 11.6 X 17.3 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 ［一個人的幸福，就是要對自己好一點］ 一個人吃飯，也許路邊攤買點好吃的，或是便利商店的微波食品都可以打發一頓。如果受到長官獎勵，就到小餐館裏吃好一點，日子就這麼隨興的過著。想要自己親手做一頓飯要花不少時間，吃完還要洗盤子洗鍋子洗碗的善後，就覺得還是算了吧。其實，工作已經夠辛苦了，每每忙到焦頭爛額，幻想「有沒有人用擔架把我抬走」，如果連吃一餐都隨隨便便的話，身體就會漸漸地壞掉了。也許～真的該對自己好一點。 ［開伙，也可以很簡單；善後，也可以很省事］ 砂鍋一直都是個很方便的餐廚兩用工具，不僅可以用來烹調食物，也可以直接美美的上桌。烹調與上菜時，利用最少的餐具，飯後需要清洗的東西自然就少，省事又不隨便。本書作者牧野小姐親身經歷了上班族外食的覺醒，身體要健康就不能再隨便吃，即使是一個人，也要吃得健康、美味、營養。本書 54 道一個人的輕食食譜，每道只要 10～30 分鐘就能做好，回到家裏簡單料理就可以開吃恢復元氣。每道的份量交給砂鍋的尺寸控管，而且熱量都低於 500 大卡，再也不擔心無意間吃太多變胖了。 ［豐富的飯類、麵類、家常菜食譜］ 許多美麗的食譜書，一看就覺得自己做不出來，太難了。但本食譜會讓您一看就覺得自己都做得出來，這才是最棒的事。以下就是特別設計的一人份餐點，有日式、中式、西式總共 54 道： 菠菜玉米砂鍋／詹森的墮落／蕪菁烤培根／豆漿小田卷蒸／紅白蘿蔔千層蒸派／藍乳酪焗南瓜／蘆筍烤肉卷／牛肉壽喜燒蔥卷／醬烤米茄子 ［輕食風飯食］ 豆漿紅咖哩／乾咖哩／海鮮咖哩抓飯／洋蔥醃甜椒／柚子胡椒手卷三拼／雞肉蛋花粥／豆漿海鮮焗飯／豆漿海鮮焗飯／海鮮散壽司蓋飯／蒲燒沙丁魚蓋飯／香辣牛肉蓋飯／甜味噌香煎豬排蓋飯 ［輕食風麵食］ 豆漿擔仔麵／味噌肉燥飯／雞絲涼麵／香炒撈麵／黃瓜蕃茄冷湯／海帶芽湯／海鮮鹽味拉麵／中華勾芡小田卷蒸／勾芡炒麵／涮豬肉沙拉烏龍麵／芹菜豬肉炒烏龍麵／芹菜豬肉蕃茄義大利麵／菠菜香腸焗麵／培根蛋黃麵／魚貝海苔鯷魚義大利麵／鯷魚醬炒鮪魚高麗菜 ［輕食風家常菜］ 乾燒花枝蝦仁／照燒雞排／照燒雞肉蓋飯／照燒雞排堡／洋蔥湯／清蒸雞絲沙拉佐柚子胡椒／甜辣味噌炒牛肉高麗菜／蛋花湯／鹽味昆布優格淺漬／蕪菁雞湯／冬瓜豬肉鹽麴湯／蕪菁葉煎蛋卷／味醂魚干風味香煎秋刀魚／秋刀魚豆腐味噌湯／鰤魚炊蘿蔔／沙丁魚佐蕃茄醬／味噌香烤鮭魚本書特色 1. 針對一人份設計的日式、中式、西式料理共 54 道食譜，看得到也做得出來。 2. 烹飪時間只需要 10～30 分鐘，簡單、健康又兼顧營養。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2013120323049 內容簡介 top 《cocotte recipes 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇》 [一個人的幸福，就是要對自己好一點] www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001113882373861 首頁 〉中文書 〉生活 〉食譜 〉Cocotte Recipes一個人的日本輕食砂鍋食譜: 飯．麵．家常菜篇 Cocotte Recipes一個人的日本輕食砂鍋食譜: ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2013120322967& 內容簡介 top 《cocotte recipes 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇（附限量粉紅與粉紫含蓋小砂鍋共2個）》 cocotte recipes 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇（附限量粉紅與粉紫含蓋小砂鍋共2 ... 我們特別為這本《一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇》精 … COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜：飯‧麵‧家常菜篇 |
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